» » Рецепт и особенности приготовления риса для суши в мультиварках (пароварках)

Рецепт и особенности приготовления риса для суши в мультиварках (пароварках)

8-10-2019, 13:41 citynews.net.ua | Напечатать

Чтобы приготовить вкусные суши с правильной консистенцией в домашних условиях, необходимо не только выбрать подходящий сорт и качество риса, но и правильно его приготовить. Значительно упрощает этот процесс такое современное кухонное оборудование, как мультиварка (пароварка). С ее помощью один из самых важных традиционных ингредиентов японских блюд получается рассыпчатым, но хорошо держащим форму. Необходимо только освоить приготовление риса для суши в мультиварке.

Какие продукты необходимо приготовить

Для домашней готовки роллов и суши в супермаркетах и отделах японской кухни можно купить специальный японский рис. Но подойдут и обычные круглые мелкозернистые виды продукта. После мультиварки рис получается не только вкусным и приятно пахнущим, но и достаточно клейким, чтобы держать форму в готовом блюде.

Чтобы приготовить рис для суши на пару, на 400 грамм злаков необходимо заготовить следующие дополнительные компоненты:

  • чистая холодная вода – 2,5 стакана;
  • уксус рисовый – 50 мл;
  • сок лимонный – 15 мл;
  • соус соевый – 5 мл;
  • сахар – 10 гр.;
  • соль – небольшая щепотка.

Если у Вас дома не мультиварка, а пароварка, изменений по составу продуктов нет, как и по времени и способу готовки риса.

Инструкция по готовке риса в мультиварке

Мультиварки и пароварки были придуманы для того, чтобы упростить жизнь современных хозяек. Они уже настроены на определенные режимы, в том числе и на правильную готовку риса для суши. В результате Вы получаете продукт правильной консистенции, но забываете о постоянных помешиваниях и риске подгорания.

После подготовки ингредиентов, приступайте к процессу приготовления риса для суши и роллов. Схема действий следующая:

  • рис тщательно промойте под чистой проточной водой, всю жидкость слейте;
  • чистые злаки поместите с чашу мультиварки;
  • добавьте в емкость указанный объем воды;
  • выставите специальный режим «Рис/крупы» на табло.

Обычно общее время готовки составляет 25 минут, после которых рис можно потомить еще 5-10 минут под закрытой крышкой выключенной мультиварки.

Далее приступайте в подготовке специальной заправки. Для этого смешайте оставшиеся ингредиенты, нагрейте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения. Когда полученный состав остынет, полейте им приготовленный рис.

Если нет времени или желания готовить суши самостоятельно или тратить много времени на поход в японский ресторан, закажите любимую паназиатскую еду на сайте компании 966.com.ua. Курьер службы доставки роллов, лапши, салатов и прочих блюд привезет Ваш заказ на дом, в офис или другую точку Харькова, Одессы или Днепра. Компания 966.com.ua – это доступные цены, приятная система бонусов, качественные продукты и приветливые опытные сотрудники.






comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 16:21

Пенсионерам-переселенцам из Луганска и Донецка задолжали более 8 миллиардов гривень

Сегодня, 15:46

Таможня купила 4 нерабочих сканера грузовиков вместо 7

Сегодня, 13:38

В Луганской области ОБСЕ обнаружила 21 установку «Град» террористов с нарушением линий отвода

Сегодня, 12:48

В Рубежном обнаружили труп после пожара в квартире

Сегодня, 12:34

В «Нафтогаз Украины» опровергли поставки газа в оккупированные Луганск и Донецк

Сегодня, 11:20

САП возбудила уголовное дело по факту возможного получения взятки депутатами «Слуги народа»

Сегодня, 11:16

В Луганской области пиротехники обнаружили 65 единиц взрывоопасных предметов в Станице Луганской

Сегодня, 11:07

Метеорологи говорят что смог в Киеве не связан с пожаром на торфянниках

Сегодня, 10:29

Сутки в АТО: погиб один военнослужащий, еще трое - ранены

Вчера, 18:27

Лисичанску начали возвращать воду

Вчера, 17:31

СБУ арестовала двух топ-чиновников по подозрению в государственной измене

Вчера, 16:47

Юные дзюдоисты из Луганской области завоевали две награды на международном турнире в Латвии


Новости Украины:

Сегодня, 16:25

Устраиваем фуршет в офисе

Сегодня, 11:07

Метеорологи говорят что смог в Киеве не связан с пожаром на торфянниках

Вчера, 12:55

В Одессе африканец угрожал ножом и требовал его застрелить - видео

21-10-2019, 14:40

В Одессе оштрафовали объекты строительства без разрешений на 122 тысячи гривень

21-10-2019, 11:24

В Киеве «бабье лето» установило новый температурный рекорд

18-10-2019, 15:57

Где найти надёжного поставщика детской одежды оптом?

18-10-2019, 14:09

В Одессе до весны перекроют движение по спуску Маринеско и изменят движение автобусов

18-10-2019, 11:08

Укрзализныця назначила 12 дополнительных поездов на период осенних каникул

17-10-2019, 11:40

Где можно получить кредит наличными в Одессе?

15-10-2019, 11:32

В Польше обнародовали результаты парламентских выборов

15-10-2019, 10:24

В Киеве суд окончательно отменил запрет на продажу алкоголя в ночное время

11-10-2019, 15:03

Президент Владимир Зеленский представил нового руководителя Одесской обладминистрации

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Октябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 



^Наверх

 

Рецепт и особенности приготовления риса для суши в мультиварках (пароварках) » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня