» » Рецепт и особенности приготовления риса для суши в мультиварках (пароварках)

Рецепт и особенности приготовления риса для суши в мультиварках (пароварках)

8-10-2019, 13:41 citynews.net.ua | Напечатать

Чтобы приготовить вкусные суши с правильной консистенцией в домашних условиях, необходимо не только выбрать подходящий сорт и качество риса, но и правильно его приготовить. Значительно упрощает этот процесс такое современное кухонное оборудование, как мультиварка (пароварка). С ее помощью один из самых важных традиционных ингредиентов японских блюд получается рассыпчатым, но хорошо держащим форму. Необходимо только освоить приготовление риса для суши в мультиварке.

Какие продукты необходимо приготовить

Для домашней готовки роллов и суши в супермаркетах и отделах японской кухни можно купить специальный японский рис. Но подойдут и обычные круглые мелкозернистые виды продукта. После мультиварки рис получается не только вкусным и приятно пахнущим, но и достаточно клейким, чтобы держать форму в готовом блюде.

Чтобы приготовить рис для суши на пару, на 400 грамм злаков необходимо заготовить следующие дополнительные компоненты:

  • чистая холодная вода – 2,5 стакана;
  • уксус рисовый – 50 мл;
  • сок лимонный – 15 мл;
  • соус соевый – 5 мл;
  • сахар – 10 гр.;
  • соль – небольшая щепотка.

Если у Вас дома не мультиварка, а пароварка, изменений по составу продуктов нет, как и по времени и способу готовки риса.

Инструкция по готовке риса в мультиварке

Мультиварки и пароварки были придуманы для того, чтобы упростить жизнь современных хозяек. Они уже настроены на определенные режимы, в том числе и на правильную готовку риса для суши. В результате Вы получаете продукт правильной консистенции, но забываете о постоянных помешиваниях и риске подгорания.

После подготовки ингредиентов, приступайте к процессу приготовления риса для суши и роллов. Схема действий следующая:

  • рис тщательно промойте под чистой проточной водой, всю жидкость слейте;
  • чистые злаки поместите с чашу мультиварки;
  • добавьте в емкость указанный объем воды;
  • выставите специальный режим «Рис/крупы» на табло.

Обычно общее время готовки составляет 25 минут, после которых рис можно потомить еще 5-10 минут под закрытой крышкой выключенной мультиварки.

Далее приступайте в подготовке специальной заправки. Для этого смешайте оставшиеся ингредиенты, нагрейте смесь на среднем огне, но не доводите до кипения. Когда полученный состав остынет, полейте им приготовленный рис.

Если нет времени или желания готовить суши самостоятельно или тратить много времени на поход в японский ресторан, закажите любимую паназиатскую еду на сайте компании 966.com.ua. Курьер службы доставки роллов, лапши, салатов и прочих блюд привезет Ваш заказ на дом, в офис или другую точку Харькова, Одессы или Днепра. Компания 966.com.ua – это доступные цены, приятная система бонусов, качественные продукты и приветливые опытные сотрудники.






comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 17:30

В Новоайдарском районе председателя будут судить за подделку документов

Сегодня, 15:56

В Лисичанске хотят повысить тарифы на воду в 2021 году

Сегодня, 14:23

Сегодня запланировано очередное заседание контактной группы по урегулированию ситуации на Донбассе

Сегодня, 13:03

В Киеве пытались убить главаря наркокартеля - преступники задержаны

Сегодня, 12:11

В Луганской области 13 миллионеров задекларировали доход более 45 млн гривень

Сегодня, 12:05

Луганская Заря сыграет 30 мая против Александрии

Сегодня, 11:58

Укрзализниця открыла продажу билетов на поезда в Луганскую и Донецкую область

Вчера, 17:30

Минздрав разрешил проводить футбольные матчи в Украине с 30 мая

Вчера, 17:24

Россия уничтожает угольную промышленность Донбасса чтобы пополнить армию «пушечным мясом»

Вчера, 16:34

ГУР: Российские боевики в оккупированных Луганске и Донецке приведены в полную боевую готовность

Вчера, 15:53

Венедиктова и ДБР опять опозорились преследуя Порошенко

Вчера, 13:18

В Северодонецке предложили Минобороны выкупить комплекс строений под военную часть


Новости Украины:

Сегодня, 13:03

В Киеве пытались убить главаря наркокартеля - преступники задержаны

Вчера, 13:28

В Одессе возобновили оформление загранпаспортов

Вчера, 12:45

В Карпатах выпало 15 сантиметров снега - фото

Вчера, 12:38

В Одессе проверят старые дома на возможность повреждения из-за новостроек

25-05-2020, 11:26

В Одессе стадион Черноморец продали всего за 193 млн гривень

25-05-2020, 11:17

В Киевской области 2 полицейских задержаны по подозрению в изнасиловании

25-05-2020, 10:39

В Киевской области смягчают карантин - можно будет доехать в столицу и отдать детей в садик

23-05-2020, 22:54

В Киеве нашли застреленным депутата Валерия Давыденко

22-05-2020, 13:08

В Житомирской области хозяин ставка расстрелял 7 человек

21-05-2020, 19:08

Кличко рассказал про график выхода Киева из карантина на май-июнь

21-05-2020, 17:17

На Киевском вокзале установят новые эскалаторы за 10 млн гривень

21-05-2020, 17:09

Кабмин утвердил формирование ОТГ Днепропетровской, Киевской, Ровенской и Сумской областей.

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Май 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031



^Наверх

 

Рецепт и особенности приготовления риса для суши в мультиварках (пароварках) » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня