» » Отличительные особенности нефильтрованного пива

Отличительные особенности нефильтрованного пива

16-08-2019, 15:50 citynews.net.ua | Напечатать

На современном рынке присутствует широкий выбор нефильтрованного пива. Данный вид напитка предполагает отсутствие многоступенчатой фильтрации, поэтому знатоки пива называют его «живым». Как и любой сорт, он обладает своими плюсами и нюансами, с которыми стоит разобраться.

В чем особенность

В отличие от светлого пастеризованного напитка, выпуск нефильтрованной продукции осуществляется в меньших объемах по сравнению со светлыми видами пива, прошедшими многоуровневую фильтрацию. Поскольку данная категория не поддается воздействию высоких температур, консервации или пастеризации, продукт сохраняет свой уникальный вкус и насыщенный запах. Однако знатоки утверждают, что такой напиток предполагает ограниченное количество употребления, чтобы не навредить здоровью.

Высокая концентрация полезных веществ

Несмотря на то, что нефильтрованное пиво не проходит множество обработок, в нем остаются дрожжевые микроорганизмы, которые оказывают положительное действие на организм в ограниченных дозах. Напиток получается мутным, с ярко выраженным вкусом. На дне тары чаще всего появляется осадок, что является нормой. Поскольку здесь сохраняется высокая концентрация живых микроорганизмов, срок хранения очень короткий.

Важно: поскольку напиток не подвергается пастеризации, в 1л пиве содержится порядком 40% полезных веществ, в которых нуждается человеческий организм. С данной точки зрения полезность продукта превышает в 10 раз коровьего молока.

В осадке зачастую остаются пивные дрожжи, способные принести пользу. В них содержится высокая концентрация аминокислот, что поддерживает обменные процессы на должном уровне. При нарушении метаболических реакций, в кровеносные сосуды могут попадать вредные продукты распада, например, холестерина. Соответственно, при периодическом употреблении пива, реально снизить риск возникновения инфаркта или инсульта.

  1. Солод, содержащийся в напитке, способствует улучшению аппетита и нормализации функции ЖКТ. Благодаря высокой плотности, пиво обволакивает желудок, что положительно сказывается на его работе при гастрите или язве.
  2. Хмель. Позволяет насытить пиво полезными веществами, которые благотворно сказываются на состоянии ЦНС, позволяют расслабиться и нормализовать артериальное давление. Для людей, страдающих гипертонией, нефильтрованное пиво станет оптимальным напитком.

Также в его составе содержатся следующие вещества: кальций, калий, железо, фосфор, марганец, медь. Регуляция центральной нервной системы осуществляется следующими веществами:

  1. Пантотеновая кислота.
  2. Тиамин.
  3. Рибофлавин.

Однако употребление данного вида пива должно быть дозировано, поскольку чрезмерная концентрация в организме может привести к неприятным последствиям.

Почему нужно проявлять осторожность

В нефильтрованном пиве содержится спирт, что является важным нюансом. При чрезмерном злоупотреблении, происходит нарушение моторики, снижение мозговой деятельности, увеличивается нагрузка на печень. Но это общий недостаток для всех напитков, в которых содержится алкоголь.

На 100 мл калорийность продукта в среднем составляет всего 40 Ккал, что довольно низкий показатель. Поэтому при умеренном его употреблении, каждый человек может взять для своего организма только пользу.






comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Вчера, 17:55

В Луганской области врач и участковый подделали свидетельство о смерти

Вчера, 15:46

Российские террористы обстреляли из минометов Станицу Луганскую

Вчера, 15:35

В Украине не зафиксировано ни одного случая китайского коронавируса состоянию на 27 января

Вчера, 12:57

В Сватово назначен новый глава районной администрации

Вчера, 12:44

В Луганске и Северодонецке объявлено штормовое предупреждение - сильный туман и гололед

Вчера, 12:01

В прошлом году плательщики Луганской области перечислили в бюджет почти 220 млн грн военного сбора

Вчера, 11:36

Украинская пианистка Надежда Шпаченко получила премию Grammy

Вчера, 10:50

Полиция Крыма установила организаторов похищения французского оператора в 2014 году

Вчера, 09:37

В Украине за январь при пожарах погибли 197 человек

Вчера, 09:18

За выходные российские террористы 22 раза обстреливали позиции ВСУ в Луганской и Донецкой областях

24-01-2020, 18:27

В Северодонецке полиция спасла таксиста от пьяного пассажира с пистолетом

24-01-2020, 16:59

Счастьенская электростанция должна за газ 550 миллионов гривень


Новости Украины:

Вчера, 17:51

В Одессе эпидемия гриппа и ОРВИ - школы закрывают на карантин

Вчера, 12:14

В Киеве горело бывшее здание Министерства Культуры Украины - видео

Вчера, 12:05

На трассе Одесса-Киев произошло массовое ДТП

Вчера, 11:04

Во Львовской области разворовывали запчасти и военное оборудование

Вчера, 10:05

Билли Айлиш получила Grammy в категории «Песня года» и «Альбом года»

23-01-2020, 12:57

В Одессе чиновники украли 1,6 млн гривень на госзакупках

22-01-2020, 13:37

В Житомирской области ликвидировали нарколабораторию с оборотом более миллиона гривен

22-01-2020, 13:31

Киев получил первую партию натяжных тросов для Подольско-Воскресенского моста

22-01-2020, 13:25

Подарок на 14 февраля в последнюю минуту. Что купить?

22-01-2020, 12:41

В Киеве 24 января стартует празднование Китайского нового года

22-01-2020, 12:37

В Одессе детский сад получил развивающую игровую площадку в виде миниатюрного города

21-01-2020, 12:54

Канцелярские принадлежности в современном мире

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Январь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 



^Наверх

 

Отличительные особенности нефильтрованного пива » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня