» » Отличительные особенности нефильтрованного пива

Отличительные особенности нефильтрованного пива

16-08-2019, 15:50 citynews.net.ua | Напечатать

На современном рынке присутствует широкий выбор нефильтрованного пива. Данный вид напитка предполагает отсутствие многоступенчатой фильтрации, поэтому знатоки пива называют его «живым». Как и любой сорт, он обладает своими плюсами и нюансами, с которыми стоит разобраться.

В чем особенность

В отличие от светлого пастеризованного напитка, выпуск нефильтрованной продукции осуществляется в меньших объемах по сравнению со светлыми видами пива, прошедшими многоуровневую фильтрацию. Поскольку данная категория не поддается воздействию высоких температур, консервации или пастеризации, продукт сохраняет свой уникальный вкус и насыщенный запах. Однако знатоки утверждают, что такой напиток предполагает ограниченное количество употребления, чтобы не навредить здоровью.

Высокая концентрация полезных веществ

Несмотря на то, что нефильтрованное пиво не проходит множество обработок, в нем остаются дрожжевые микроорганизмы, которые оказывают положительное действие на организм в ограниченных дозах. Напиток получается мутным, с ярко выраженным вкусом. На дне тары чаще всего появляется осадок, что является нормой. Поскольку здесь сохраняется высокая концентрация живых микроорганизмов, срок хранения очень короткий.

Важно: поскольку напиток не подвергается пастеризации, в 1л пиве содержится порядком 40% полезных веществ, в которых нуждается человеческий организм. С данной точки зрения полезность продукта превышает в 10 раз коровьего молока.

В осадке зачастую остаются пивные дрожжи, способные принести пользу. В них содержится высокая концентрация аминокислот, что поддерживает обменные процессы на должном уровне. При нарушении метаболических реакций, в кровеносные сосуды могут попадать вредные продукты распада, например, холестерина. Соответственно, при периодическом употреблении пива, реально снизить риск возникновения инфаркта или инсульта.

  1. Солод, содержащийся в напитке, способствует улучшению аппетита и нормализации функции ЖКТ. Благодаря высокой плотности, пиво обволакивает желудок, что положительно сказывается на его работе при гастрите или язве.
  2. Хмель. Позволяет насытить пиво полезными веществами, которые благотворно сказываются на состоянии ЦНС, позволяют расслабиться и нормализовать артериальное давление. Для людей, страдающих гипертонией, нефильтрованное пиво станет оптимальным напитком.

Также в его составе содержатся следующие вещества: кальций, калий, железо, фосфор, марганец, медь. Регуляция центральной нервной системы осуществляется следующими веществами:

  1. Пантотеновая кислота.
  2. Тиамин.
  3. Рибофлавин.

Однако употребление данного вида пива должно быть дозировано, поскольку чрезмерная концентрация в организме может привести к неприятным последствиям.

Почему нужно проявлять осторожность

В нефильтрованном пиве содержится спирт, что является важным нюансом. При чрезмерном злоупотреблении, происходит нарушение моторики, снижение мозговой деятельности, увеличивается нагрузка на печень. Но это общий недостаток для всех напитков, в которых содержится алкоголь.

На 100 мл калорийность продукта в среднем составляет всего 40 Ккал, что довольно низкий показатель. Поэтому при умеренном его употреблении, каждый человек может взять для своего организма только пользу.






comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 18:04

«Черные» лесорубы оставили без электроэнергии два села в Луганской области

Сегодня, 15:42

Депутат Стефанчук от Слуги народа платит теще за аренду комнаты?

Сегодня, 15:25

По Украине объявили штормовое предупреждение на 19 ноября из-за сильного тумана

Сегодня, 14:17

Ляшко могут арестовать за нападение на Геруса

Сегодня, 13:32

РФ вернула Украине захваченные катера «Никополь», «Бердянск» и буксир «Яны Капу»

Сегодня, 12:42

В ГБР придумали в чем обвинить Порошенко

Сегодня, 10:55

Пристайко: Переселенцы должны иметь возможность голосовать на выборах в Донбассе

Сегодня, 10:21

На переходе КПВВ Станица Луганская умер мужчина

Сегодня, 09:46

Карина Янчук завоевала золото чемпионата Европы по карате

15-11-2019, 16:49

Не фантастика: СБУ под Киевом задержала одного из ключевых лидеров «ИГИЛ»

15-11-2019, 16:42

«Укрзализныця» назначила шесть дополнительных поездов на новогодние и рождественские праздники

15-11-2019, 16:40

Работа над особым статусом Донбасса начнется после нормандского саммита


Новости Украины:

Сегодня, 17:40

В Одессе 8 классов в школах закрыли на карантин из-за вируса Коксаки

Сегодня, 15:42

Депутат Стефанчук от Слуги народа платит теще за аренду комнаты?

14-11-2019, 15:30

«Заминировавшего» киевское метро мужчину приговорили к 6 годам тюрьмы

12-11-2019, 15:05

В Одессе реконструируют фасады зданий в историческом центре

12-11-2019, 14:48

В Киеве задержали литовского хакера укравшего 6 млн долларов

11-11-2019, 12:48

Война роботов: Во Львовской области пограничный дрон обнаружил коптер с контрабандой сигарет

8-11-2019, 11:02

В Киеве горел троллейбус с пассажирами

7-11-2019, 10:44

В Киеве снова «заминировали» 3 станции метро

7-11-2019, 10:42

В Киеве пытались убить предпринимателя при помощи бомбы на крыше автомобиля

6-11-2019, 12:57

Прокурор огласил обвинительный акт по делу мэра Одессы Труханова

5-11-2019, 14:56

На трассе Киев-Одесса у предпринимателей отобрали 12 млн гривень

5-11-2019, 13:38

В Киеве зафиксирована самая теплая ночь за 139 лет

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Ноябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 



^Наверх

 

Отличительные особенности нефильтрованного пива » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня