» » Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета?

Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета?

19-09-2019, 13:52 citynews.net.ua | Напечатать

Не секрет, что фермерские продукты питания, выращенные без химикатов и синтетических удобрений, стоят дороже обычных. А еще не секрет, что в холодное время года, когда не сезон, травы и овощи поднимаются в цене. Единицы могут позволить себе продолжать покупать не консервированные, а свежие продукты питания. В то же время выход есть – можно выращивать ингредиенты для свежих салатов прямо у себя на подоконнике, причем круглый год и без особых хлопот.

Все большую популярностью приобретает микрогрин в Украине, который выращивают как индивидуальные фермеры на продажу, так и обычные люди в своих домах и квартирах. Можно начать с покупки пакетика семян или же сразу приобрести контейнер в виде набора, где уже есть все необходимое для проращивания.

Какую микрозелень любят выращивать больше всего?

Все зависит от вкусовых предпочтений, ведь микрогрин по вкусу такой же, как и обычное растение, только обладает более насыщенными вкусовыми оттенками. Можно приобрести для проращивания:

  • микрозелень горошка;
  • рукколы;
  • горчицы;
  • кресс-салата;
  • красной капусты;
  • редиса;
  • базилика;
  • брокколи;
  • лука;
  • дайкона;
  • подсолнуха;
  • люцерны.

Например, микрогрин рукколы по вкусу как свежая, молодая зелень этой культуры. Кстати, и витаминов содержит в десятки раз больше, чем во взрослом растении. В этом еще одно важное преимущество выращивания микрогрина, ведь в любое время года можно без особых усилий получать хорошие урожаи зелени с повышенным содержанием витаминов, включая такой дефицитный витамин С.

Могут ли обычные семена заменить микрогрин для проращивания?

Нет, крайне не рекомендовано использовать для проращивания зеленых ростков любые семена, которые предназначены для проращивания в грунте обычных растений. Во-первых, такие семена могут быть обработаны специальными химическими веществами, которые защищают посадочный материал от вредителей. Во-вторых, можно отравиться, ведь не все семена в качестве проростков годятся в пищу. Поэтому микрогрин в Украине – это отдельная отрасль сельского хозяйства, которая использует исключительно отобранные и прошедшие должную проверку семена. Проращивание и дальнейшее употребление в пищу такого посадочного материала полностью безопасно.

Помимо того, что нужно выбирать именно семена с пометкой «Микрогрин» или «Микрозелень», существуют некоторые тонкости выращивания самих растений. Соблюдая их, вы точно не будете разочарованы качеством и количеством урожая:

  • Для проращивания выбирайте льняной коврик, который выполняет функцию идеальной подложки для проращивания семян. В коврике не заводятся микроспоры плесени, а это означает, что урожай будет здоровым и безопасным, а корни микрогрина не пострадают.
  • Не ставьте контейнер с растениями под прямые солнечные лучи в надежде получить более быстрый результат от проращивания.
  • Для проращивания в комнатных условиях достаточно использовать контейнер, который создаст парниковый эффект.
  • Семена нужно предварительно замочить на 1 час (мелкие) или на 4-5 часов (более крупные), а затем равномерно распределить по хорошо увлажненному чистой водой льняному коврику. Тем самым вы создадите оптимальные условия для проращивания.





comments powered by Disqus

Новости Луганска:

11-06-2021, 19:32

В Луганской области один человек погиб от удара молнии, еще один - в реанимации

11-06-2021, 16:46

СБУ подозревает в преступлениях против национальной безопасности «заместителя главы администрации Луганска» Андрея Катасанова

11-06-2021, 13:23

Для оккупированных российскими боевиками предприятий в Луганской и Донецкой областях нашли нового «инвестора»

11-06-2021, 12:12

В Лисичанске планируют на 65% повысить тариф на вывоз мусора

11-06-2021, 10:17

В Луганской области 20 новых случаев COVID-19 и четверо умерших

11-06-2021, 10:10

В Луганской области российские боевики обстреляли Причепиловку

10-06-2021, 19:55

Гроза затопила в Северодонецке улицы и торговый центр - фото, видео

10-06-2021, 16:51

Дело MH17: Приказ сбить самолет пришел из Москвы

10-06-2021, 15:28

В Луганской области за сутки от COVID-19 умерли пять человек

10-06-2021, 15:20

УЕФА обязал убрать с формы сборной Украины на Евро-2020 приветствие «Героям слава»

10-06-2021, 13:14

В Украине подготовили законопроект по монетизации льгот на проезд

10-06-2021, 12:19

В Украине привитые «Спутник V» туристы не считаются вакцинированными от COVID-19


Новости Украины:

11-06-2021, 13:31

К летнему сезону в Киеве готовы все 14 коммунальных пляжей

7-06-2021, 14:31

Министерство культуры просит МВД защитить 2 дома в центре Одессы пока идут суды с застройщиком

4-06-2021, 12:09

Белорусским самолетам запретили посадку в аэропортах стран Евросоюза

4-06-2021, 11:39

В Киеве будут мониторить количество паркомест: заработала цифровая программа

3-06-2021, 18:08

Кирпич ручной формовки – преимущества материала

1-06-2021, 13:05

В Киеве электросамокаты приравняют к велосипедам

31-05-2021, 13:07

30 мая в Карпатах выпал снег

31-05-2021, 09:35

В Одессе открылся центр массовой вакцинации против COVID-19

25-05-2021, 12:24

В центре Киева обнаружили тайник с гранатометом и взрывчаткой

24-05-2021, 12:03

Фракция «Слуга народа» выгнала фаната президента Беларуси народного депутата Евгения Шевченко

21-05-2021, 13:17

Практичные, вдохновляющие украшения из дерева для дома

20-05-2021, 12:04

СБУ проводит в Одесской области антитеррористические учения - блокпосты и поиск террористов

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Июнь 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 



^Наверх

 

Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета? » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня