» » Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета?

Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета?

19-09-2019, 13:52 citynews.net.ua | Напечатать

Не секрет, что фермерские продукты питания, выращенные без химикатов и синтетических удобрений, стоят дороже обычных. А еще не секрет, что в холодное время года, когда не сезон, травы и овощи поднимаются в цене. Единицы могут позволить себе продолжать покупать не консервированные, а свежие продукты питания. В то же время выход есть – можно выращивать ингредиенты для свежих салатов прямо у себя на подоконнике, причем круглый год и без особых хлопот.

Все большую популярностью приобретает микрогрин в Украине, который выращивают как индивидуальные фермеры на продажу, так и обычные люди в своих домах и квартирах. Можно начать с покупки пакетика семян или же сразу приобрести контейнер в виде набора, где уже есть все необходимое для проращивания.

Какую микрозелень любят выращивать больше всего?

Все зависит от вкусовых предпочтений, ведь микрогрин по вкусу такой же, как и обычное растение, только обладает более насыщенными вкусовыми оттенками. Можно приобрести для проращивания:

  • микрозелень горошка;
  • рукколы;
  • горчицы;
  • кресс-салата;
  • красной капусты;
  • редиса;
  • базилика;
  • брокколи;
  • лука;
  • дайкона;
  • подсолнуха;
  • люцерны.

Например, микрогрин рукколы по вкусу как свежая, молодая зелень этой культуры. Кстати, и витаминов содержит в десятки раз больше, чем во взрослом растении. В этом еще одно важное преимущество выращивания микрогрина, ведь в любое время года можно без особых усилий получать хорошие урожаи зелени с повышенным содержанием витаминов, включая такой дефицитный витамин С.

Могут ли обычные семена заменить микрогрин для проращивания?

Нет, крайне не рекомендовано использовать для проращивания зеленых ростков любые семена, которые предназначены для проращивания в грунте обычных растений. Во-первых, такие семена могут быть обработаны специальными химическими веществами, которые защищают посадочный материал от вредителей. Во-вторых, можно отравиться, ведь не все семена в качестве проростков годятся в пищу. Поэтому микрогрин в Украине – это отдельная отрасль сельского хозяйства, которая использует исключительно отобранные и прошедшие должную проверку семена. Проращивание и дальнейшее употребление в пищу такого посадочного материала полностью безопасно.

Помимо того, что нужно выбирать именно семена с пометкой «Микрогрин» или «Микрозелень», существуют некоторые тонкости выращивания самих растений. Соблюдая их, вы точно не будете разочарованы качеством и количеством урожая:

  • Для проращивания выбирайте льняной коврик, который выполняет функцию идеальной подложки для проращивания семян. В коврике не заводятся микроспоры плесени, а это означает, что урожай будет здоровым и безопасным, а корни микрогрина не пострадают.
  • Не ставьте контейнер с растениями под прямые солнечные лучи в надежде получить более быстрый результат от проращивания.
  • Для проращивания в комнатных условиях достаточно использовать контейнер, который создаст парниковый эффект.
  • Семена нужно предварительно замочить на 1 час (мелкие) или на 4-5 часов (более крупные), а затем равномерно распределить по хорошо увлажненному чистой водой льняному коврику. Тем самым вы создадите оптимальные условия для проращивания.





comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 13:13

За 7 месяцев 2020 года экспорт украинских товаров упал на 2,2 млрд долларов

Сегодня, 11:39

В Луганской области пять новых случаев COVID-19 за 13 августа

Сегодня, 11:34

Оккупированный Россией поселок Ровеньки остался без воды

Сегодня, 10:38

За прошедшие сутки, 13 августа, в Украине выявлено 1732 новых случая COVID-19

Сегодня, 10:15

В Беларуси освободили украинских журналистов Реуцкого и Васильева

Сегодня, 09:34

«Минай» и «Ингулец» из 1 лиги перешли в украинскую Премьер-лигу

Сегодня, 09:11

Российские террористы расширяют окопы и доты в районе поселка Золотое

Вчера, 13:32

Украина потребовала от Беларуси освободить незаконно задержанных в Минске правозащитников Реуцкого и Васильева

Вчера, 11:17

В Северодонецке, Рубежном и Попасной новые случаи COVID-19

Вчера, 09:00

На Донбассе погиб военный. В Штабе ООС говорят - случайность

Вчера, 08:01

Российские террористы вели обстрел в Марьинке, Южном и Железном

12-08-2020, 19:47

В Минске задержали волонтеров «Восток SOS» Константина Реуцкого и Евгения Васильева


Новости Украины:

Сегодня, 09:34

«Минай» и «Ингулец» из 1 лиги перешли в украинскую Премьер-лигу

Вчера, 08:07

В Киеве будут перекрывать улицы для съемок фильма с Ван Даммом

12-08-2020, 21:46

В Одесской области подтвержден случай сибирской язвы

12-08-2020, 13:32

В Одессе потребовали убрать кондиционеры со зданий в историческом центре

12-08-2020, 13:27

В Харькове переименовали станцию метро «Московский проспект»

12-08-2020, 13:24

Экс-нардепа Александра Шепелева приговорили к 7 годам лишения свободы за взятку и побег

6-08-2020, 15:16

В Киеве из-за жары ограничили движение грузовых автомобилей

5-08-2020, 11:06

В Одессе кинули 2 гранаты в автомобиль руководителя «Международной антикоррупционной ассамблеи»

4-08-2020, 12:50

Ванна в спальне: дорого, роскошно, изысканно

3-08-2020, 13:27

В Киеве мужчина захватил помещение банка в бизнес-центре Леонардо - угрожает взрывчаткой

30-07-2020, 16:39

ОТГ, туризм и «Большая стройка»: губернатор Куцый посетил Овидиопольский район

30-07-2020, 16:13

В Киеве задержали лже-минера из-за которого эвакуировали станцию метро Вокзальная

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Август 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 



^Наверх

 

Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета? » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня