» » Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета?

Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета?

19-09-2019, 13:52 citynews.net.ua | Напечатать

Не секрет, что фермерские продукты питания, выращенные без химикатов и синтетических удобрений, стоят дороже обычных. А еще не секрет, что в холодное время года, когда не сезон, травы и овощи поднимаются в цене. Единицы могут позволить себе продолжать покупать не консервированные, а свежие продукты питания. В то же время выход есть – можно выращивать ингредиенты для свежих салатов прямо у себя на подоконнике, причем круглый год и без особых хлопот.

Все большую популярностью приобретает микрогрин в Украине, который выращивают как индивидуальные фермеры на продажу, так и обычные люди в своих домах и квартирах. Можно начать с покупки пакетика семян или же сразу приобрести контейнер в виде набора, где уже есть все необходимое для проращивания.

Какую микрозелень любят выращивать больше всего?

Все зависит от вкусовых предпочтений, ведь микрогрин по вкусу такой же, как и обычное растение, только обладает более насыщенными вкусовыми оттенками. Можно приобрести для проращивания:

  • микрозелень горошка;
  • рукколы;
  • горчицы;
  • кресс-салата;
  • красной капусты;
  • редиса;
  • базилика;
  • брокколи;
  • лука;
  • дайкона;
  • подсолнуха;
  • люцерны.

Например, микрогрин рукколы по вкусу как свежая, молодая зелень этой культуры. Кстати, и витаминов содержит в десятки раз больше, чем во взрослом растении. В этом еще одно важное преимущество выращивания микрогрина, ведь в любое время года можно без особых усилий получать хорошие урожаи зелени с повышенным содержанием витаминов, включая такой дефицитный витамин С.

Могут ли обычные семена заменить микрогрин для проращивания?

Нет, крайне не рекомендовано использовать для проращивания зеленых ростков любые семена, которые предназначены для проращивания в грунте обычных растений. Во-первых, такие семена могут быть обработаны специальными химическими веществами, которые защищают посадочный материал от вредителей. Во-вторых, можно отравиться, ведь не все семена в качестве проростков годятся в пищу. Поэтому микрогрин в Украине – это отдельная отрасль сельского хозяйства, которая использует исключительно отобранные и прошедшие должную проверку семена. Проращивание и дальнейшее употребление в пищу такого посадочного материала полностью безопасно.

Помимо того, что нужно выбирать именно семена с пометкой «Микрогрин» или «Микрозелень», существуют некоторые тонкости выращивания самих растений. Соблюдая их, вы точно не будете разочарованы качеством и количеством урожая:

  • Для проращивания выбирайте льняной коврик, который выполняет функцию идеальной подложки для проращивания семян. В коврике не заводятся микроспоры плесени, а это означает, что урожай будет здоровым и безопасным, а корни микрогрина не пострадают.
  • Не ставьте контейнер с растениями под прямые солнечные лучи в надежде получить более быстрый результат от проращивания.
  • Для проращивания в комнатных условиях достаточно использовать контейнер, который создаст парниковый эффект.
  • Семена нужно предварительно замочить на 1 час (мелкие) или на 4-5 часов (более крупные), а затем равномерно распределить по хорошо увлажненному чистой водой льняному коврику. Тем самым вы создадите оптимальные условия для проращивания.





comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 13:37

Луганский национальный университет имени Шевченко планирует частично переехать в Северодонецк

Сегодня, 13:29

В Лисичанске готовятся отключать воду с 3 февраля - за электроэнергию не платят уже 2 месяца

Сегодня, 13:21

Российские террористы запрещают патрулям ОБСЕ мониторить Донецкую область

Сегодня, 12:53

В Кабмине посчитали жителей Украины без Луганска и Донецка

Сегодня, 12:49

Зеленский рассказал о переговорах с Россией по освобождению украинских заложников из плена

Сегодня, 10:09

В Луганской области жители Золотого 6 дней сидят без света после обстрела

Сегодня, 09:57

В оккупированном Крыму 165 человек оказались в заключении по политическим мотивам

Сегодня, 08:00

В Донецкой области организаторку «референдума» террористов приговорили  к 5 годам с испытательным сроком

Сегодня, 07:30

Генрокурор открыл уголовное производство против Ильи Кивы за нападение в ресторане 

Вчера, 16:00

В Лисичанске впервые прошли соревнования по судомодельному спорту

Вчера, 15:40

Из России в Украину пытался незаконно пробраться подозреваемый в терроризме

Вчера, 15:00

В Рубежном спасатели помогли медикам попасть в квартиру попавшей в беду пенсионерки


Новости Украины:

Сегодня, 12:57

В Одессе чиновники украли 1,6 млн гривень на госзакупках

Вчера, 13:37

В Житомирской области ликвидировали нарколабораторию с оборотом более миллиона гривен

Вчера, 13:31

Киев получил первую партию натяжных тросов для Подольско-Воскресенского моста

Вчера, 13:25

Подарок на 14 февраля в последнюю минуту. Что купить?

Вчера, 12:41

В Киеве 24 января стартует празднование Китайского нового года

Вчера, 12:37

В Одессе детский сад получил развивающую игровую площадку в виде миниатюрного города

21-01-2020, 12:54

Канцелярские принадлежности в современном мире

21-01-2020, 12:52

В Одессе чиновники за 5 тысяч долларов легализовали незаконных мигрантов 

20-01-2020, 15:35

В Киеве уровень заболеваемости гриппом и ОРВИ повысился на 35,2%

20-01-2020, 15:32

В Херсоне проводятся масштабные обыски по делу Кати Гандзюк

20-01-2020, 15:24

В киевском метрополитене обещают запустить Wi Fi в апреле 2020 года

17-01-2020, 17:46

Уход за плиткой в вашем доме – как защитить швы от повреждений?

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Январь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 



^Наверх

 

Как выращивать микрогрин, быть здоровее и экономить средства личного бюджета? » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня