» » Зачем нужны формы для сыра?

Зачем нужны формы для сыра?

9-07-2018, 15:20 citynews.net.ua | Напечатать

Сыр – один из самых полезных продуктов для здоровья человека. Поэтому неудивительно, что врачи в один голос твердят нам о необходимости регулярно кушать сыр, твердый или мягкий. Однако купленный на рынке, а уж тем более в магазине сыр оставляет желать лучшего – он зачастую производится из некачественного сырья и содержит в своем составе малую долю полезных элементов. Поэтому самое правильное решение – изготовление сыров в домашних условиях, для собственного употребления или на продажу.

Преимущества использования форм для сыра

Формы для изготовления сыров обычно изготовлены из прочного пластика – они легкие, занимают мало места и обеспечивают удобство транспортировки и хранения готового продукта. С их помощью можно сохранить нежную структуру сырного зерна, то есть в течение длительного времени сыр будет оставаться таким же «легким» и «воздушным», а значит и вкусным.

Сыры, при изготовлении которых не используются специальные формы, чаще всего либо пересыхают, становясь «жесткими», либо не дозревают до нужной кондиции. Кроме того, если не использовать форму для некоторых видов сыров, часто они не успевают созреть до конца, когда на них уже образуется плесень, что связано с невозможность равномерного дозревания сырной массы.

Также преимуществами форм являются:

  • экологичность и безопасность;
  • простота ухода (они легко моются и быстро высыхают благодаря наличию отверстий);
  • долговечность (формы можно использоваться годами, не меняя их на новые);
  • обеспечивают привлекательный вид готовой продукции.

Выбирают формочку для производства сыра следует ответственно, обращаясь к проверенным производителям и продавцам. Только те формы, которые соответствуют санитарно-гигиеническим требованиям, заслуживают вашего внимания и стоят потраченных денег.

Если вы в серьез решили заняться домашним сыроделием, вам потребуются некоторые специальные приспособления для этого. В частности, вам никак не обойтись без специальных форм для сыра, поскольку они влияют на скорость и качество созревания того или иного вида сыра, и обеспечивают удобство транспортировки мягких сыров. Для твердых сыров не принципиально, в какой форме они будут изготавливаться, а вот для мягких покупка подходящих форм (в зависимости от вида сыра) является необходимостью. К счастью сегодня купить формы для сыра можно в специализированных интернет-магазинах, таких как интернет-магазин «Лакомщик» https://lakomschik.com.ua/1512-formy-dlya-syra, где они представлены в широком ассортименте и по доступной стоимости.






comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 13:18

В Краматорске у работников исправительной колонии отбирали премии в пользу начальства

Сегодня, 10:04

У Зеленского оставили без денег и поддержки Суспільне телебачення Украины

Сегодня, 09:54

Российские террористы 6 раз нарушили режим прекращения огня на Донбассе - 1 боец погиб

Вчера, 17:38

В Харькове полиция задержала 53 человека после массовой драки на рынке Барабашово

Вчера, 17:32

Стали известны лауреаты Национальной премии имени Тараса Шевченко 2020

Вчера, 14:39

На КПВВ в Луганской и Донецкой областях пограничники будут искать больных

Вчера, 12:17

В Луганской области грунтовые воды подтопили 10 домов в селе Боровское 

Вчера, 10:42

Очередное заседание в Минске: Россия игнорирует призывы к прекращению огня и открытие новых КПВВВ в Луганской области

Вчера, 10:33

Дети из прифронтовых городов Донбасса получат стипендию от Кабмина

Вчера, 09:54

В Луганской области российские террористы обстреляли Золотое, Орехово и Новотошковское

26-02-2020, 17:14

Центр Разумкова опубликовал данные опроса про войну с Россией, Крыме и Донбассе

26-02-2020, 14:36

Российские террористы возобновили обстрелы из жилых районов на оккупированных территориях Луганска и Донецка


Новости Украины:

26-02-2020, 14:28

Под офисом Зеленского мужчина совершил самосожжение в знак протеста

25-02-2020, 12:21

В Одессе из-за сильного ветра без света 224 населенных пункта, повреждено более 100 автомобилей

24-02-2020, 16:09

В Одессе дерево убило женщину

24-02-2020, 13:02

Под Киевом пьяный отец избил 7-месячную дочь до сотрясения мозга

20-02-2020, 13:34

В Одессе более 300 человек обеспечили лечением гепатита С за счет бюджета города

19-02-2020, 15:03

В Киеве запретят движение грузовых автомобилей по мосту Патона

19-02-2020, 11:19

Автобус «Одесса-Киев» столкнулся с грузовиком - 18 человек пострадали

17-02-2020, 08:19

Под Киевом пьяный полицейский сбил людей на пешеходном переходе - 1 человек погиб

14-02-2020, 16:21

Пошаговый детейлинг: инструкция для новичков

13-02-2020, 14:52

В Харьковской области убийце кота предъявили обвинение - преступнице грозит от 5 до 8 лет лишения свободы

13-02-2020, 13:58

В Одессе пройдет открытый джазовый фестиваль-конкурс «Black&White Music»

13-02-2020, 12:02

40% судей Киевской области не соответствуют по крайней мере одному критерию добропорядочности

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Февраль 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829 



^Наверх

 

Зачем нужны формы для сыра? » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня