» » В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности

В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности

4-10-2012, 12:19 Новости Луганска | Напечатать

На базе Евпаторийского отделения Крымского факультета Восточноукраинского национального университета имени Владимира Даля в рамках празднования десятилетнего юбилея кафедры легкой и пищевой промышленности университета состоялась III международная научно-практическая конференция научной молодежи и студентов «Современные проблемы развития легкой и пищевой промышленности».

В конференции приняли участие около 60 студентов и молодых ученых из Киева, Донецка, Керчи, Луганска, Луцка, Северодонецка, Тернополя, Харькова, Ростова-на-Дону и города Шахты. В рамках ее проведения рассматривались технологии охлаждения, применяемые в бытовых холодильных агрегатах, обсуждались проблемы и перспективы использования различного сырья в производстве мороженого, пути усовершенствования ресторанного хозяйства, поднимались темы улучшения эстетических свойств меховых изделий.   Оживленный интерес вызвали доклады об истории развития легкой промышленности Украины и украинском народном костюме и текстильных изделиях в музеях Харьковской области. По окончанию заседаний участники по традиции возложили цветы к бюсту Владимира Даля.

В рамках проведения научного мероприятия состоялась презентация двух новых учебных пособий. Книга «Тепломассообменное оборудование предприятий пищевой промышленности», авторами которой являются две представительницы Московского государственного университета технологий и управления им. К.Р.Разумовского в Ростове-на-Дону - доктор технических наук, профессор Татьяна  Рипполь-Сарагоси и кандидат технических наук, доцент Наталья Щербак - и заведующая кафедрой легкой и пищевой промышленности ВНУ им. В. Даля, доктор технических наук Инна Дейнека, получила гриф МОНмолодежьспорта Украины. Над вторым презентованным изданием - «Технологическое оборудование для механической обработки морепродуктов» - трудились кандидат технических наук, доцент кафедры технологического оборудования пищевых и рыбоперерабатывающих производств Керченского государственного морского технологического университета Александр Звегинцев, Инна Дейнека и представитель Харьковского университета питания и торговли - доктор технических наук, профессор Григорий Дейниченко.

 






comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 00:54

В Париже договорились об обмене «всех на всех». Контроль границы обсудят через 4 месяца

Сегодня, 00:42

Брифинг лидеров стран «Нормандской четверки» по итогам встречи в Париже для прекращения российской агрессии на Донбассе

Вчера, 21:07

В Париже начались двусторонние переговоры президента Украины Владимира Зеленского и президента РФ Владимира Путина

Вчера, 18:01

Чиновники Луганской обладминистрации украли на строительстве детского дома 10 миллионов гривень

Вчера, 17:54

В Киеве медики скорой помощи проведут акцию протеста

Вчера, 16:23

Зеленский прибыл в Елисейский дворец на встречу «нормандской четверки»

Вчера, 16:00

Неудачно попиарился: Рудьковского приговорили к 2 годам колонии за камень в сторону посольства РФ

Вчера, 14:49

Северодонецк оказался худшим городом по уровню свобод и возможностей

Вчера, 13:03

WADA отстранило российских спортсменов от участия в двух следующих Олимпийских играх

Вчера, 13:01

В оккупированных Луганске и Донецке захвачено имущество на 56 миллиардов гривень 

Вчера, 12:49

Лисичанские депутаты традиционно соберутся на внеочередную сессию для поиска денег на воду

Вчера, 12:39

Командира батальона «Леший», который участвовал в захвате здания СБУ в Луганской области, будут судить заочно


Новости Украины:

Сегодня, 00:42

Брифинг лидеров стран «Нормандской четверки» по итогам встречи в Париже для прекращения российской агрессии на Донбассе

Вчера, 16:17

В Херсоне задержали на взятке руководителя группы по противодействию минимизации таможенных платежей

Вчера, 13:03

WADA отстранило российских спортсменов от участия в двух следующих Олимпийских играх

8-12-2019, 16:26

В Киеве проходит акция «Красные линии для Зеленского»

5-12-2019, 12:58

В Раде подрались депутаты от Слуги народа

4-12-2019, 14:28

Из-за Зеленского в 2020 году бюджет Киева уменьшится на 3 миллиарда гривень

4-12-2019, 11:29

В Одессе горит колледж экономики, права и гостинично-ресторанного бизнеса

3-12-2019, 11:09

В Одессе начальник миграционной службы подозревается в завладении почти 1 млн гривень на ремонте здания

29-11-2019, 09:45

В Киеве ограничили движение транспорта на время Новогодних и рождественских праздников

28-11-2019, 12:49

LPG-массаж: как получить идеальное тело

27-11-2019, 17:10

В Украине до конца отопительного сезона зафиксировали цену на газ

26-11-2019, 21:31

Несколько советов по закупке детской одежды оптом от поставщика 7 км

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Декабрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 



^Наверх

 

В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня