» » В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности

В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности

4-10-2012, 12:19 Новости Луганска | Напечатать

На базе Евпаторийского отделения Крымского факультета Восточноукраинского национального университета имени Владимира Даля в рамках празднования десятилетнего юбилея кафедры легкой и пищевой промышленности университета состоялась III международная научно-практическая конференция научной молодежи и студентов «Современные проблемы развития легкой и пищевой промышленности».

В конференции приняли участие около 60 студентов и молодых ученых из Киева, Донецка, Керчи, Луганска, Луцка, Северодонецка, Тернополя, Харькова, Ростова-на-Дону и города Шахты. В рамках ее проведения рассматривались технологии охлаждения, применяемые в бытовых холодильных агрегатах, обсуждались проблемы и перспективы использования различного сырья в производстве мороженого, пути усовершенствования ресторанного хозяйства, поднимались темы улучшения эстетических свойств меховых изделий.   Оживленный интерес вызвали доклады об истории развития легкой промышленности Украины и украинском народном костюме и текстильных изделиях в музеях Харьковской области. По окончанию заседаний участники по традиции возложили цветы к бюсту Владимира Даля.

В рамках проведения научного мероприятия состоялась презентация двух новых учебных пособий. Книга «Тепломассообменное оборудование предприятий пищевой промышленности», авторами которой являются две представительницы Московского государственного университета технологий и управления им. К.Р.Разумовского в Ростове-на-Дону - доктор технических наук, профессор Татьяна  Рипполь-Сарагоси и кандидат технических наук, доцент Наталья Щербак - и заведующая кафедрой легкой и пищевой промышленности ВНУ им. В. Даля, доктор технических наук Инна Дейнека, получила гриф МОНмолодежьспорта Украины. Над вторым презентованным изданием - «Технологическое оборудование для механической обработки морепродуктов» - трудились кандидат технических наук, доцент кафедры технологического оборудования пищевых и рыбоперерабатывающих производств Керченского государственного морского технологического университета Александр Звегинцев, Инна Дейнека и представитель Харьковского университета питания и торговли - доктор технических наук, профессор Григорий Дейниченко.

 






comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 12:09

Российские террористы вышли из перемерия и готовят обстрелы позиций ВСУ в Донецкой области

Сегодня, 11:38

Почтовая марка «Казаки» с дополненной реальностью признана лучшей в 2020 году

Сегодня, 10:49

В Луганской области налоговики занялись торговцами фальсифицированным алкоголем в интернет

Сегодня, 10:44

В Станице Луганской задержали бывшего российского террориста

Сегодня, 10:29

В ГБР рассказали о следствии по делу взрыва артиллерийских складов в городе Сватово

Сегодня, 10:21

В Луганской области лабораторно подтверждено 47 новых случая COVID-19

Вчера, 16:18

За 2 дня в Луганской области вакцинировали всего 180 человек

Вчера, 15:36

В Счастье президенты Украины и Европейского совета сделали заявление для прессы - видео

Вчера, 15:26

На 7 году войны лица имеющие доступ к гостайне продолжают кататься в оккупированные Луганск и Донецк

Вчера, 14:35

Гармаш: ОБСЕ давит на Украину для обсуждения плана «республик Донбасса»

Вчера, 13:44

В Луганской области полиция изъяла 400 грамм амфетамина и мефедрона

Вчера, 13:08

Зеленский показательно вакцинировался индийской вакциной в Северодонецком госпитале


Новости Украины:

1-03-2021, 12:44

В Одессе горсовет просит не покупать квартиры в незаконном строительстве ЖК «Клубный дом Community»

1-03-2021, 12:40

В Одесском зоопарке у семейства редких европейских муфлонов родилось шесть ягнят

1-03-2021, 12:37

В Киеве на платформах 19 станций метро разместили дефибрилляторы

1-03-2021, 12:35

В Киеве ремонт ул Борщаговской растянут до 1 сентября

1-03-2021, 09:45

На границе с Польшей задержали двух украинских дипломатов с контрабандой

25-02-2021, 21:34

Апелляционный суд оставил Затокского адвоката Юрия Чередниченко под домашним арестом

25-02-2021, 10:43

В Киеве началась вакцинация против COVID-19 - есть первый привитый

25-02-2021, 10:35

В Одессе горел жилой дом - 2 человека погибли при пожаре

24-02-2021, 14:30

Киев получит более 40 тыс. доз вакцины AstraZeneca против COVID-19

23-02-2021, 12:44

Стерненко приговорили к 7 годам тюрьмы. Почему приговор считают политическим?

19-02-2021, 15:02

В Одессе офицеров береговых ракетно-артиллерийских войск учат воевать новейшим комплексом «Нептун»

18-02-2021, 13:33

В Киеве станции метро «Палац спорту» и «Майдан Незалежності» закрыли для пассажиров из-за сообщения о заминировании

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Март 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 



^Наверх

 

В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня