{metatags}
» » Несложные правила для безопасного выбора арбуза

Несложные правила для безопасного выбора арбуза

5-08-2011, 15:30 Новости Луганска | Напечатать

Наконец-то в Украине прилавки на рынках и магазинах переполнились арбузами. Однако частенько в начале сезона арбузы бывают неспелыми и, соответственно, несладкими или же напичканными «химией». Для того, чтобы не навредить своему здоровью и купить действительно вкусный арбузик, нужно знать некоторые правила. О них рассказали Сергей Потапов, коммерческий директор ЗАО «Фруктово-овощная компания», и Оксана Ромас, завлабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы №8 рынка КП «Житний».

1. У спелого арбуза кожура плотная, блестящая по всей поверхности.

2. Затянувшиеся на кожуре трещины означают, что плод треснул в процессе созревания и зарубцевался еще на поле, а значит, безопасен для употребления. Но если же арбуз с «открытой раной», которая к тому же зацепила мякоть, то внутри, скорее всего, он будет с инфекцией.

3. Белесое или желтоватое пятно на кожуре — это место, на котором арбуз лежал, пока зрел. Плод спелый, если оно желтоватое.

4. Также о спелости арбуза скажут его полоски — яркие, контрастные. Бледные — признак неспелой либо богатой на различную «химию» ягоды. Исключение — арбуз т. н. «белого» сорта.

5. На кожуре не должно быть круглых темных пятен. Это говорит о том, что арбуз напичкан «химией».

6. Ровный или выпуклый низ ягоды — перед вами «мальчик», а вогнутый — «девочка». Арбузы «женского пола» обычно более сладкие.

7. Ссохшийся хвостик подскажет вам, что арбуз созрел естественным путем.

8. Чем более спелый арбуз, тем более выражены вакуоли на срезе, которые выглядят как крупинки. То есть, у неспелого арбуза мякоть на срезе будет более гладкой.

9. Посмотрите, есть ли в местах крепления семечек узловатые наросты. Они скажут о том, что арбуз подкармливали, и показатели нитратов в нем могут зашкаливать.



Теги: арбуз безопасность



Loading...


comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 13:04

Семьям пленников российских террористов выплатят по 100 тысяч гривень

Сегодня, 12:09

Российские террористы вышли из перемерия и готовят обстрелы позиций ВСУ в Донецкой области

Сегодня, 11:38

Почтовая марка «Казаки» с дополненной реальностью признана лучшей в 2020 году

Сегодня, 10:49

В Луганской области налоговики занялись торговцами фальсифицированным алкоголем в интернет

Сегодня, 10:44

В Станице Луганской задержали бывшего российского террориста

Сегодня, 10:29

В ГБР рассказали о следствии по делу взрыва артиллерийских складов в городе Сватово

Сегодня, 10:21

В Луганской области лабораторно подтверждено 47 новых случая COVID-19

Вчера, 16:18

За 2 дня в Луганской области вакцинировали всего 180 человек

Вчера, 15:36

В Счастье президенты Украины и Европейского совета сделали заявление для прессы - видео

Вчера, 15:26

На 7 году войны лица имеющие доступ к гостайне продолжают кататься в оккупированные Луганск и Донецк

Вчера, 14:35

Гармаш: ОБСЕ давит на Украину для обсуждения плана «республик Донбасса»

Вчера, 13:44

В Луганской области полиция изъяла 400 грамм амфетамина и мефедрона


Новости Украины:

1-03-2021, 12:44

В Одессе горсовет просит не покупать квартиры в незаконном строительстве ЖК «Клубный дом Community»

1-03-2021, 12:40

В Одесском зоопарке у семейства редких европейских муфлонов родилось шесть ягнят

1-03-2021, 12:37

В Киеве на платформах 19 станций метро разместили дефибрилляторы

1-03-2021, 12:35

В Киеве ремонт ул Борщаговской растянут до 1 сентября

1-03-2021, 09:45

На границе с Польшей задержали двух украинских дипломатов с контрабандой

25-02-2021, 21:34

Апелляционный суд оставил Затокского адвоката Юрия Чередниченко под домашним арестом

25-02-2021, 10:43

В Киеве началась вакцинация против COVID-19 - есть первый привитый

25-02-2021, 10:35

В Одессе горел жилой дом - 2 человека погибли при пожаре

24-02-2021, 14:30

Киев получит более 40 тыс. доз вакцины AstraZeneca против COVID-19

23-02-2021, 12:44

Стерненко приговорили к 7 годам тюрьмы. Почему приговор считают политическим?

19-02-2021, 15:02

В Одессе офицеров береговых ракетно-артиллерийских войск учат воевать новейшим комплексом «Нептун»

18-02-2021, 13:33

В Киеве станции метро «Палац спорту» и «Майдан Незалежності» закрыли для пассажиров из-за сообщения о заминировании

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Адреса и телефоны банков в Луганске
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Март 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 



^Наверх

 

Несложные правила для безопасного выбора арбуза » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня