{metatags}
» » Корейский способ спасения от аномальной жары

Корейский способ спасения от аномальной жары

15-07-2011, 14:30 Новости Луганска | Напечатать

В такую жару, которая сейчас пришла, всем очень тяжело – от мала до велика. Есть несколько основных способов, о которых уже много писалось и говорилось. А вот корейцы нашли свой собственный, вряд ли подходящий для еще какой-то национальности способ спасения от аномальной жары – они прибегают к блюдам национальной кухни, одним их которых является бо-шин-тан (суп из собачьего мяса).

Местные жители уверяют, что суп из мяса собаки помогает лучше перенести жаркую погоду.

В чхобок, первый из трех дней самых высоких температур, корейцы стремятся предотвратить перегрев тела с помощью традиционных блюд национальной кухни: куриного супа гинсен, жареных угрей и бо-шин-тана.

В Южной Корее собак для кулинарных целей выращивают на специальных собачьих фермах, и защитники бо-шин-тана - собачатины, сваренной в бульоне из острых специй и овощей - утверждают, что он полезен для человеческого организма. Многие гурманы считают его деликатесным лакомством.

"Я ем суп из собачатины, потому что он увеличивает мою энергию, даже когда я особенно устаю", - рассказывает 56-летний Шин Гван Суп, посетитель ресторана, где необычный суп – частое блюдо.

"По сравнению с другими видами мяса, в нем больше протеина и меньше жира. Я считаю, что оно полезно и самое лучшее мясо для нас", - поясняет мужчина.

В других странах остро осуждается корейская традиция употребления в пищу собачьего мяса, а самым ярым противником выступает французская актриса Брижит Бардо, активный защитник прав животных.

Однако жители Кореи не собираются отказываться от этих блюд, у них это заведено традицией издавна.



Теги: Корея кулинария собаки



Loading...


comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 11:35

В сводный бюджет плательщики Луганской области перечислили более 2,4 млрд гривень налогов и сборов

Сегодня, 11:28

В Приватбанке произошел сбой в работе сервисов и платежей

Сегодня, 10:57

СБУ сообщила о подозрении 11 руководителям так называемой «ЛНР», но имена не называет

Сегодня, 10:41

В Луганской области еще 2 новых случая COVID-19 из России

Вчера, 14:00

В Украине запустили приложение для оплаты штрафов за нарушения ПДД. Но только для устройств на Android

Вчера, 13:30

Андрей Таран передал материалы с доказательствами присутствия армии РФ на востоке Украины министру обороны Германии

Вчера, 12:30

Во время карантина украинцы стали покупать больше товаров в китайских интернет-магазинах

Вчера, 11:47

В Украине планируют изменить механизм получения пособия по безработице на период карантина

Вчера, 10:44

В Луганской области российские террористы обстреливали Золотое и Новозвановку

Вчера, 10:37

В Луганской области выявили 2 новых случая COVID-19 в Новопскове

2-06-2020, 14:51

Украинская делегация в Германии обсудит Крым, сотрудничество с НАТО и ситуацию в Донбассе

2-06-2020, 13:28

Хомчак сообщил о подготовке у открытию с украинской стороны КПВВ в Луганской и Донецкой областях


Новости Украины:

2-06-2020, 12:22

В Одессе со стрельбой и арматурой разгромили торговый павильон на рынке

1-06-2020, 15:17

В Одессе горел приют для бездомных животных - эвакуировали 40 кошек и 350 собак

1-06-2020, 15:13

В Киеве перекрыт мост Метро -  возможно из-за угрозы взрыва

1-06-2020, 14:19

Что лучше подарить офисному сотруднику?

1-06-2020, 10:48

1 июня на украинском-словацком участке границы возобновил работу пункт пропуска «Вельке Слеменце»

30-05-2020, 10:02

С 1 июня в Одессе возобновляют движение пригородных поездов

29-05-2020, 11:03

Под Киевом банды перевозчиков устроили массовую драку и перестрелку - видео

28-05-2020, 12:40

На Волыни подросток погиб забравшись на высоковольтную линию электропередач

27-05-2020, 13:03

В Киеве пытались убить главаря наркокартеля - преступники задержаны

26-05-2020, 13:28

В Одессе возобновили оформление загранпаспортов

26-05-2020, 12:45

В Карпатах выпало 15 сантиметров снега - фото

26-05-2020, 12:38

В Одессе проверят старые дома на возможность повреждения из-за новостроек

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Адреса и телефоны банков в Луганске
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Июнь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930 



^Наверх

 

Корейский способ спасения от аномальной жары » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня