Ни для кого не секрет, что летом потребность в употреблении жидкости стремительно возрастает. В жаркую пору важно потреблять достаточное количество жидкости, чтобы не было обезвоживания. Но, помимо воды, хочется попробовать и другие вкусные напитки. Наиболее популярным летним напитком является квас. Напиток обладает уникальным вкусом, легко утоляет жажду (благодаря наличию определенных кислот), имеет высокую энергетическую ценность, а также нормализует пищеварение. Конечно, не везде можно найти вкусный и качественный квас, поэтому отличным решением станет самостоятельное приготовление напитка дома.

Как приготовить квас дома

Сегодня существуют сотни рецептов, но как же трудно отыскать подходящий способ приготовления данного напитка. Всем известный кулинар Евгений Клопотенко подготовил для пользователей лучший рецепт домашнего кваса, который получится абсолютно у всех. Ингредиенты также найдутся у каждого, ведь повар не использует каких-то непривычных продуктов, а в состав кваса входит всего 4 составляющих. Квас, приготовленный дома, точно будет качественным, натуральным, и подарит настоящее вкусовое наслаждение. Стоит отметить, что напиток обладает полезными свойствами, и на его основе получится отличная окрошка Из основных полезных свойств можно выделить способность уничтожать вредную микрофлору кишечника, и поддерживать полезную, восстанавливать баланс жидкости и солей, насыщение организма витаминами группы В, и многое другое. Евгений создал максимально простой и качественный рецепт, благодаря чему можно сэкономить время и деньги, а также создать невероятно вкусный и полезный квас.

О рецептах

Евгений Клопотенко очень любит кулинарию, и создает уникальные рецепты различных блюд. Так, на сайте можно найти рецепты следующих категорий:

• десерты;
• завтраки;
• закуски;
• мясные блюда;
• гарниры;
• коктейли и напитки;
• заготовки на зиму;
• детское меню;
• на праздники (Новый Год, Пасха и т.д.);
• салаты;
• супы, блюда в мультиварке, паста, соусы и многое другое.

Также, на сайте можно выбрать основные ингредиенты блюд, конкретную страну (чтобы приготовить традиционные блюда), и даже уровень сложности.