{metatags}
» » Несложные правила для безопасного выбора арбуза

Несложные правила для безопасного выбора арбуза

5-08-2011, 15:30 Новости Луганска | Напечатать

Наконец-то в Украине прилавки на рынках и магазинах переполнились арбузами. Однако частенько в начале сезона арбузы бывают неспелыми и, соответственно, несладкими или же напичканными «химией». Для того, чтобы не навредить своему здоровью и купить действительно вкусный арбузик, нужно знать некоторые правила. О них рассказали Сергей Потапов, коммерческий директор ЗАО «Фруктово-овощная компания», и Оксана Ромас, завлабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы №8 рынка КП «Житний».

1. У спелого арбуза кожура плотная, блестящая по всей поверхности.

2. Затянувшиеся на кожуре трещины означают, что плод треснул в процессе созревания и зарубцевался еще на поле, а значит, безопасен для употребления. Но если же арбуз с «открытой раной», которая к тому же зацепила мякоть, то внутри, скорее всего, он будет с инфекцией.

3. Белесое или желтоватое пятно на кожуре — это место, на котором арбуз лежал, пока зрел. Плод спелый, если оно желтоватое.

4. Также о спелости арбуза скажут его полоски — яркие, контрастные. Бледные — признак неспелой либо богатой на различную «химию» ягоды. Исключение — арбуз т. н. «белого» сорта.

5. На кожуре не должно быть круглых темных пятен. Это говорит о том, что арбуз напичкан «химией».

6. Ровный или выпуклый низ ягоды — перед вами «мальчик», а вогнутый — «девочка». Арбузы «женского пола» обычно более сладкие.

7. Ссохшийся хвостик подскажет вам, что арбуз созрел естественным путем.

8. Чем более спелый арбуз, тем более выражены вакуоли на срезе, которые выглядят как крупинки. То есть, у неспелого арбуза мякоть на срезе будет более гладкой.

9. Посмотрите, есть ли в местах крепления семечек узловатые наросты. Они скажут о том, что арбуз подкармливали, и показатели нитратов в нем могут зашкаливать.



Теги: арбуз безопасность



Loading...


comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 13:16

У Зеленского «неожиданно» заметили что в минских переговорах уже полтора года нет прогресса и участились обстрелы

Сегодня, 13:08

ГБР подозревает эксчиновника лесхоза в Луганской области в незаконной рубке деревьев на более 320 тыс гривень

Сегодня, 09:59

В Луганской области за сутки выявили 186 новых случаев COVID-19

Сегодня, 09:51

Российские снайперы и артиллерия бьют по украинским позициям на Донбассе

Сегодня, 09:45

В Украине на 1 га посевов гречихи предусмотрена государственная дотация в 3500 гривен

Вчера, 21:34

Луганская «Заря» не смогла обыграть киевское «Динамо» в финале Кубка Украины

Вчера, 21:08

Дело Медведчука: Домашний арест «под честное слово» за госизмену и 38 млрд ущерба

Вчера, 17:17

«Русский мир» несет угрозу не только для стран, где есть русскоязычное население, но и для самой России

Вчера, 14:54

Кабмин подписал договор с Францией об улучшении водоснабжения в Луганской области на сумму 70 млн евро

Вчера, 14:44

Агента спецслужб РФ приговорили к 6 годам тюрьмы за подготовку теракта в Мариуполе

Вчера, 14:09

Местные бюджеты Луганской области получили 1 млрд 270 млн гривень

Вчера, 13:00

Военные атташе Швеции, Норвегии и Дании посетили украинских военных в районе ООС


Новости Украины:

12-05-2021, 15:11

В Одессе задержали при получении 11 тыс долларов США заведующего кардиохирургией

12-05-2021, 14:21

После 9 мая полиция открыла 17 уголовных дел за коммунистическую символику

7-05-2021, 12:55

Как сохранить Гостиный двор в Киеве?

30-04-2021, 13:33

В Одессе полиция проводит спецоперацию против криминалитета

29-04-2021, 15:49

Как выбрать ремешок для Apple Watch

29-04-2021, 13:54

В Одессе запретили выпускные вечера со зрителями и гостями

28-04-2021, 12:52

За незаконный снос исторического Дома Уткина в Киеве застройщика оштрафуют на 850 гривень

27-04-2021, 14:14

Украина высылает консула России в Одессе

27-04-2021, 12:09

В Киевской области прогнозируют заморозки на 27-28 апреля

26-04-2021, 09:09

В Одессе учащиеся возвращаются в школы с 27 апреля

22-04-2021, 17:40

Апелляционный суд: Проспект Бандеры в Киеве сохранит свое название

20-04-2021, 14:58

Советы как открыть магазин спортивной одежды в условиях пандемии

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Адреса и телефоны банков в Луганске
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Май 2021    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 



^Наверх

 

Несложные правила для безопасного выбора арбуза » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня