Ученые из Франции неожиданно пришли к выводу, что красное вино может компенсировать недостаток физической активности. Результаты их исследования были опубликованы в журнале FASEB.

Ученые и раньше говорили о пользе ресвератрола, вещества, содержащегося в вине, который укрепляет стенки сосудов, снижает уровень "плохого" холестерина и очищает артерии. Но, оказалось, что это же вещество помогает поддерживать мышцы в тонусе и способствует сжиганию лишних калорий.

Исследование, которое описывается в американском научном журнале, проводилось для того, чтобы помочь астронавтам, у которых двигательные способности сильно ограничены условиями невесомости. Но эта информация также может помочь тысячам обычных людей, которые вынуждены вести сидячий образ жизни.

Для состояния невесомости ученые подвешивали крыс за хвост на 15 дней. У мышей из контрольной группы происходило снижение массы тела, а также развивалась резистентность к инсулину и снижение минеральной плотности костей. Однако, у мышей, получающих дозу ресвератрола, подобных изменений не наблюдалось.

Ученые выяснили, что вещество, которое содержится в красном вине, служит переключателем "клеточного метаболизма" и помогает поддерживать полноценное функционирование так называемых энергетических центров клетки - митоходрий.

По мнению исследователей, употребление ресвератрола поможет людям частично предотвращать вредные последствия сидячего образа жизни.

И все же следует отметить: для того, чтобы получить необходимую дозу ресвератрола человеку надо выпить несколько больше, чем один-два бокала вина, что сильно затрудняет ведение здорового образа жизни…

Теги: вино, исследования