Луганский областной Центр здоровья напоминает населению, что в области ежегодно в летне-осенний период складывается критическая ситуация заболеваемости острыми кишечными инфекциями и массовыми отравлениями дикорастущими грибами.

В 2009 году Луганской областной санэпидстанцией всего зарегистрировано 4898 случаев острых кишечных инфекций (2008 году - 4332). В области в прошлом году отмечено снижение показателей заболеваемости вирусными гепатитами на 35,3%, в том числе на 71,1% вирусным гепатитом "А" (ВГА) с 142 человек до 41 соответственно.

Также в ходе постоянной разъяснительной работы показатели отравлений дикорастущими грибами ежегодно сокращаются, но остаются высокими. Массовый характер отравлений грибами в области предопределен пренебрежительным и неадекватным отношением населения к информации об опасности сбора, приобретения и использования в еду дикорастущих грибов.

Луганский областной Центр здоровья с целью профилактики острых кишечных заболеваний (в том случае ВГА) и пищевых отравлений (в том случае дикорастущими грибами) советует населению области строго выполнять правила коммунальной и личной гигиены : кипятить воду и молоко; овощи и фрукты мыть и дополнительно обдавать кипятком при употреблении в сыром виде; придерживаться технологий приготовления пищи и сроков хранения, не употреблять испорченных пищевых продуктов; обязательно мыть руки перед едой и пить только кипяченую воду. А главное - отказаться от сбора, приобретения и употребления дикорастущих грибов в любом виде.