» » В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности

В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности

4-10-2012, 12:19 Новости Луганска | Напечатать

На базе Евпаторийского отделения Крымского факультета Восточноукраинского национального университета имени Владимира Даля в рамках празднования десятилетнего юбилея кафедры легкой и пищевой промышленности университета состоялась III международная научно-практическая конференция научной молодежи и студентов «Современные проблемы развития легкой и пищевой промышленности».

В конференции приняли участие около 60 студентов и молодых ученых из Киева, Донецка, Керчи, Луганска, Луцка, Северодонецка, Тернополя, Харькова, Ростова-на-Дону и города Шахты. В рамках ее проведения рассматривались технологии охлаждения, применяемые в бытовых холодильных агрегатах, обсуждались проблемы и перспективы использования различного сырья в производстве мороженого, пути усовершенствования ресторанного хозяйства, поднимались темы улучшения эстетических свойств меховых изделий.   Оживленный интерес вызвали доклады об истории развития легкой промышленности Украины и украинском народном костюме и текстильных изделиях в музеях Харьковской области. По окончанию заседаний участники по традиции возложили цветы к бюсту Владимира Даля.

В рамках проведения научного мероприятия состоялась презентация двух новых учебных пособий. Книга «Тепломассообменное оборудование предприятий пищевой промышленности», авторами которой являются две представительницы Московского государственного университета технологий и управления им. К.Р.Разумовского в Ростове-на-Дону - доктор технических наук, профессор Татьяна  Рипполь-Сарагоси и кандидат технических наук, доцент Наталья Щербак - и заведующая кафедрой легкой и пищевой промышленности ВНУ им. В. Даля, доктор технических наук Инна Дейнека, получила гриф МОНмолодежьспорта Украины. Над вторым презентованным изданием - «Технологическое оборудование для механической обработки морепродуктов» - трудились кандидат технических наук, доцент кафедры технологического оборудования пищевых и рыбоперерабатывающих производств Керченского государственного морского технологического университета Александр Звегинцев, Инна Дейнека и представитель Харьковского университета питания и торговли - доктор технических наук, профессор Григорий Дейниченко.

 






comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Сегодня, 18:06

В Луганской области заливают фундамент под 150 метровую телебашню в Попаснянском районе

Сегодня, 14:40

Конституционный кризис: Зеленский и КСУ обменялись обвинениями в узурпации власти

Сегодня, 11:49

В Луганской области 2 района остались в «красной» зоне карантина

Сегодня, 11:30

В Луганской области уже выплатили первую компенсацию пострадавшим от пожаров

Сегодня, 11:25

В Киеве митингуют с лозунгом «Отправим судей-предателей КСУ в Ростов»

Сегодня, 11:08

В оккупированном Луганске террористы со 2 ноября ужесточают карантин

Сегодня, 10:22

В Луганской области за сутки 93 новых случая COVID-19. Один человек умер

Сегодня, 09:42

Конституционный кризис: Данилов заявил о схожести ситуации с 2014 годом

Сегодня, 09:18

Просто перестать стрелять: За сутки на Донбассе погибли двое военных и двое  - ранены

Вчера, 22:54

Луганская «Заря» уступила «Браге» во втором туре Лиги Европы

Вчера, 19:42

Беларусь запретила въезд через наземные пункты пропуска из всех граничных стран кроме России

Вчера, 14:27

СБУ задержала в Киеве одного из командиров террористической организации «ЛНР»


Новости Украины:

Вчера, 11:22

В этом году «Игри Нескорених 2.0» пройдут в формате онлайн-соревнований

28-10-2020, 14:43

В Киеве школьники выйдут на занятия уже 29 октября

28-10-2020, 12:54

В Харьковской области на газораспределительной подстанции произошел взрыв - 4 человека ранены

27-10-2020, 16:26

Япония выпустит почтовые марки с Хмельницким и «Тоннелем любви» в Клеване

27-10-2020, 11:38

Как не подхватить вирус в общественном транспорте

25-10-2020, 20:56

В Киеве партия Зеленского проиграла Кличко и Порошенко

22-10-2020, 12:11

В Украину прибыл первый контейнерный поезд из Китая по новому маршруту

21-10-2020, 15:16

В Одессе подожгли редакцию овидиопольского издания Альтернатива

21-10-2020, 13:43

В Одессе взорвали кандидата в депутаты - 2 человека ранены

21-10-2020, 12:19

Пьяный хулиган напал с ножом на пассажиров автобуса Киев-Харьков - 2 человека ранены

20-10-2020, 17:15

В одесской Затоке полиция совместно с неравнодушными гражданами массово выявляют предвыборных туристов

20-10-2020, 12:40

В Одессе таможенники конфисковали 750 кг наркотических психостимуляторов

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Новые правила въезда-выезда с оккупированными районами Луганской и Донецкой областей
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Октябрь 2020    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 



^Наверх

 

В луганском университете обсудили проблемы и перспективы легкой и пищевой промышленности » Новости Луганска и Луганской области. Луганские новости сегодня