Как научить ребенка любить брокколи

Ученые Химического центра Монелл провели исследования и установили, что матери могут влиять на вкусовые предпочтения своих детей еще до того, как они родятся. Поэтому беременным стоит более обдуманно составлять свой рацион.

Малыш может почувствовать, что ест мать посредством околоплодной жидкости. Джули Меннелла, исследователь цента рассказывает: "Вкус ванили, моркови, чеснока, аниса и мяты легко передается через жидкость или материнское молоко. Получается, ребенок запоминает эти вкусы еще до рождения. Подобные воспоминания могут привести к формированию определенных вкусовых предпочтений".

Например, если во время беременности есть брокколи, то, вероятнее всего, ребенок будет любить брокколи больше других детей, чьи матери не отдавали предпочтение овощам. По словам ученых, это объясняет, почему дети, проживающие в странах с более ярким меню, наслаждаются более разнообразными продуктами по сравнению с детьми, которые «сидят» на арахисовом масле и куриных наггетсах.