В Луганске прокуратура проверила, как следят за качеством мяса, продаваемого на рынке

Прокуратурой Каменнобродского района города Луганска проведена проверка эффективности ветеринарного контроля за качеством реализуемой скоропортящейся пищевой продукции.

В частности, при проверке, по состоянию на 11:00 дня из семи продавцов мяса шесть реализовывали свою продукцию без соответствующих разрешений и заключения качества.

Не в каждом случае сотрудники лаборатории ветмедицины придерживались требований проведения ветеринарно-санитарной экспертизы. В частности, медлили со своевременностью отъема проб продуктов питания для проведения экспертиз.

В ветеринарно-санитарных выводах, которые выдавались лаборантами, также указывался не полный ассортимент товара, которым на самом деле торгуют на рынке.

Прокуратурой Каменнобродского района внесено представление об устранении выявленных нарушений, причин и условий, им способствующих. По результатам рассмотрения документа прокурорского реагирования к ответственности привлечены трое должностных лабораторий ветмедицины.