» » Применение кокосового молока

Применение кокосового молока

2-10-2018, 11:24 citynews.net.ua | Напечатать

Кокосовое молоко является важным и полезным продуктом, который нашёл широкое применение в некоторых национальных кухнях в Азии. Впрочем, это молоко популярно и в других уголках планеты. Это здоровый напиток, который благоприятно влияет на состояние человеческого организма.

кокосовое молоко

Приготовление кокосового молока и его влияние на человеческий организм

Стоит понимать, что кокосовое молоко – это не та жидкость, которую так жадно пьют обитатели тропических островов в рекламе батончиков Bounty. Чтобы добыть его, нужно обработать кокосовую мякоть до состояния пресловутой стружки. Далее образованную субстанцию заливают горячей водой и процеживают. Готовое молоко представляет собой белую вкусно пахнущую жидкость. Его можно приобрести по выгодной цене на сайте ecoclub.ua, или перейдя по ссылке https://ecoclub.ua/molochnoe-jaitsa/produkty-na-zlakakh/5424-moloko-organicheckoe-ractitel-noe-iz-kokoca-bez-caxara-tm-ecomil-1l.

Кокосовое молоко обладает лечебными свойствами. Благодаря высокому содержанию лауриновой кислоты этот напиток может бороться с вирусами, грибком и бактериями. В состав кокосового молока входят:

  • микроэлементы – магний, железо, кальций, фосфор, селен;
  • белок;
  • клетчатка;
  • витамины – E, C, группа B;
  • жиры (концентрация в пределах 15-25 процентов).

кокосовое молоко

Если регулярно пить кокосовое молоко, то можно укрепить собственный иммунитет, улучшится состояние кожи, отрегулируются пищеварительные процессы и замедлятся процессы старения. Врачи советуют употреблять данный напиток при жаре, астме, камнях в почках, остеопорозе. Если человек страдает непереносимостью лактозы, то кокосовое молоко станет отличной альтернативой коровьему.

Блюда с кокосовым молоком

кокосовое молоко

Как можно использовать этот чудесный напиток? Он отлично пожходит для приготовления смузи, шейков и коктейлей. Сочетание кокосового молока с растительным позволит приготовить питательный и вкусный йогурт. Фрукты с таким напитком создадут отличное угощение на десерт. Если кому-то в кокосовом молоке не будет хватать сладости, то можно добавить сироп агавы, сахар, стевию, мёд. Такие коктейли, как правило, пьются в холодном виде, при этом в напитке плавают кубики льда.

Так же, как и из коровьего, из кокосового молока можно получить сливки посредством взбивания. Это получится сделать, если на ночь поставить молоко в холодильник. Тогда продукт превратится в загустевшую массу. После этого его нужно переложить в чашу вместе с водянистой частью и взбить миксером. Полученный продукт станет лучшим ингредиентом для приготовления кремовых пирожных, десертов и тортов.

Что интересно, кокосовое молоко можно использовать не только в качестве десертного элемента. Им можно подчеркнуть вкус крем-супа. То есть, по сути, кокосовое молоко может стать аналогом сметаны. Кулинары советуют добавлять его в томатный суп или даже борщ. Также будет неплохим решением добавить его в суп из цветной капусты, спаржи, свёклы, чечевицы, тыквы и моркови. В данном случае кокосовое молоко выступает заправкой, поэтому добавлять его нужно в конце приготовления. Кроме того, с этим ингредиентом можно творить умопомрачительные кулинарные шедевры типа карри.

Ясно, что кокосовое молоко – это один из лучших продуктов, который также отличается полезными свойствами для организма.

 




Loading...


comments powered by Disqus

Новости Луганска:

Вчера, 12:22

В оккупированном поселке Золотое-4 на мине взорвалась семейная пара - погибшие второй день лежат в поле

19-10-2018, 18:32

На Востоке Украины USAID начинает новый проект поддержки малого бизнеса

19-10-2018, 17:49

Кабмин повышает цену на газ для населения с 1 ноября

19-10-2018, 16:41

Пенсионный фонд Украины уплатил 9 миллионов 328 тысяч гривен судебных сборов по искам, поданным переселенцами

19-10-2018, 16:25

В зоне ООС на взятке разоблачили инспектора Госпогранслужбы

19-10-2018, 15:14

В Северодонецке задержали преступника

19-10-2018, 14:59

Из-за аварийного отключения ЛЭП обесточены КПВВ "Золотое" и Попасная

19-10-2018, 13:56

Лисичанские шахтеры требуют выплатить им зарплаты

19-10-2018, 13:17

Оккупанты используют при обстрелах позиций ВСУ мобильные огневые группы

19-10-2018, 12:59

На Донбассе в результате обстрела пострадал украинский военный

19-10-2018, 12:04

Гройсман: В 2019 году медицинские субвенции будут учитывать переселенцев

19-10-2018, 10:50

Турчинов о заявлении Госдумы: Есть только осеннее обострение в головах руководства РФ


Новости Украины:

19-10-2018, 18:36

Силовики обнаружили в Бахмуте схрон с оружием боеприпасами

19-10-2018, 18:28

Константинополь не будет разрывать общение с РПЦ

19-10-2018, 18:13

От сердечно-сосудистых заболеваний ежегодно умирают более 426 тысяч украинцев

19-10-2018, 17:09

Лаборатория зафиксировала ночные выбросы в Мариуполе

19-10-2018, 16:51

Супруга Балуха перед этапом увидела его впервые за время заключения

19-10-2018, 16:23

В Ужгороде сошли с рельсов два грузовых вагона

19-10-2018, 16:10

Спасатели восстановили уже 620 частных домов в прифронтовой Авдеевке

19-10-2018, 15:10

В Украине обсуждают вопросы соцподдержки детей, пострадавших в результате войны

19-10-2018, 14:58

На КПВВ "Марьинка" пуля боевиков повредила гражданский автомобиль

19-10-2018, 13:59

Супрун заявила, что лук не защитит при гриппе и простуде

19-10-2018, 13:35

В Украине начали строить штаб-квартиру разведки

19-10-2018, 12:54

На Львовщине пьяный мужчина подорвал фонтан гранатой

Разное:



Реклама:


Посмотреть:

Адреса и телефоны банков в Луганске
Интернет-магазин в Луганске
Погода в Луганске

Архив новостей:

«    Октябрь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 



^Наверх